hiver

Le pot au feu de grand-mamie

C’est certes un peu tôt dans la saison pour faire le pot au feu, mais c’est tellement bon que je n’ai pas pu y résister ! ustensiles 1 cocotte minute 1 économe 1 couteau 1 minuteur ingrédients un morceau de … Continuer la lecture

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Recette : La salade d’hiver – mâche, choux rouge et saumon fumé

L’hiver, les plats riches et chauds sont de mise, mais une petite salade pour se mettre au vert, ça ne fait pas de mal. Je vous propose une salade de mâche, choux rouge et saumon fumé. Rapide, économique et excellent. … Continuer la lecture

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Recette : La galette des rois à la frangipane

Nous connaissons tous la Galette des Rois à la frangipane, mais sachez que ce plat traditionnel peut être sucré ou salé, l’important étant de se réunir autour de cette gourmandise. Coupée en parts sous le torchon, distribuez au sort votre … Continuer la lecture

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