crêpes

Recette : beignets de nouilles

Que faire avec un petit reste de pâtes ? Les beignets de nouilles, c’est une solution parfaite quand il vous avez un reste mais pas assez pour faire manger tout le monde. En plus la recette est rapide, simple et … Continuer la lecture

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Des crêpes de sarrasin au sésame et au chèvre

En fouinant pour inspiration du côté des mangeuses de crêpes, je suis tombée sur l’alléchante recette des crêpes bretonnes au sésame blond et au chèvre de la Belle au Blé Dormant. Elles sont FA-BU-LEUSES. La recette est vraiment économe, rapide … Continuer la lecture

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Recette : La pâte à crêpes en images

Voici comme promis en images la préparation de la recette de la pâte à crêpe. Pour visualiser l’animation, téléchargez gratuitement le dernier Adobe Flash Player.

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Recette : les Galettes Bretonnes au Sarrasin

Les fameuses Galettes Bretonnes au Sarrasin se mangent de préférence salées. Garnies au jambon, au fromage, avec des champignons ou un oeuf miroir, vous pouvez aussi laisser libre cours à votre imagination et inventer votre propre recette de crêpe au … Continuer la lecture

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Recette : La pâte à crêpes professionnelle

Voici une autre recette de pâte à crêpes que j’ai hate de tester, elle a la particularité rendre vos crêpes « légère » (attention ce qui ne signifie pas light). Dans l’attente du retour de mon breton testeur, je vous la fait … Continuer la lecture

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Recette : La pâte à crêpes

La recette n’est pas Bretonne, mais s’accommode parfaitement en version salée et en version sucrée. Elle a été testée depuis la génération de ma grand-mère, et est appouvée tous les dimanches par mon breton. Vous m’en direz des nouvelles. Vous … Continuer la lecture

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